Más allá de ser una uva relativamente nueva en estos pagos, el Cabernet Franc es una de las cepas más antiguas. Es más: se le atribuye la paternidad del Cabernet Sauvignon y, muy posiblemente, también, del Merlot.
Categoría: Historia del Vino
Había una vez, un sitio no tan lejano con tierras rodeadas de ríos y llenas de fertilidad. Allí, inmigrantes provenientes de distintas regiones de Europa dieron vida a más de… [Continuar Leyendo]