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Autor: Francisco Gonzalez Antivilo

Su lema, hacer simple lo complicado. Francisco ha conocido las diversas caras del área vitivinícola como asesor, docente, emprendedor e investigador. El compendio de esa formación y la necesidad de transmitirla lo guió a descubrir su pasión por la comunicación.
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Nuevas tendencias: Hacia una menor intervención en las viñas y los vinos

por Francisco Gonzalez Antivilo el 5 julio, 20186 julio, 2018en Curiosidades del Vino

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Si se hace en un restorant, ¿por qué nunca lo hago en casa? Te contamos ciertos accionares en el protocolo del vino que tienen razones técnicas y comerciales.

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por Francisco Gonzalez Antivilo el 23 mayo, 20189 mayo, 2018en Curiosidades del Vino

Estos nuevos locales de a poco están tomando protagonismo, y han traído cambios conceptuales en el trato que se les da al vino

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por Francisco Gonzalez Antivilo el 19 enero, 20181 febrero, 2018en Vitivinicultura

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Nuestro cuerpo está repleto de sensores que interactúan con el exterior, solo tenemos que estar atentos a esos estímulos y aprender a poner las palabras justas para describirlos.

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Cómo influye la etiqueta del vino en la mente de los consumidores

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