Cómo guardar vino en casa sin bodega en 2026
Temperatura estable, humedad entre 60 y 75%, oscuridad y botellas acostadas. Todo lo que necesitás saber para guardar vino en casa sin bodega.
Tim Atkin 2026: el Malbec perfecto de Argentina
Tim Atkin evaluó 1.615 vinos argentinos en 2026 y coronó un Malbec de Gualtallary con 100 puntos perfectos. Solo 384 botellas producidas.
Cristales en vino: ¿defecto o señal de calidad?
Cristales en el vino: son bitartrato potásico, completamente seguros y frecuentes en vinos sin estabilizar. Descubrí qué significan y cómo manejarlos.
Banks vs. el esnobismo del vino
Elizabeth Banks, cofundadora de Archer Roose, explica en podcast por qué el esnobismo del vino aleja a consumidores y cómo cambiarlo.
Cómo degustar vino: la guía práctica
Degustar vino no requiere ser sommelier: con tres fases simples y algo de práctica, cualquiera puede entender lo que tiene en la copa.
Bordeaux barato y bueno: la guía 2026
Guía práctica para encontrar Bordeaux con buena relación precio: Crus Bourgeois, denominaciones secretas, vintages listos para abrir en 2026 y cómo evitar fraudes.
Qué vino tomar en un asado argentino: guía 2026
La Bonarda es la cepa más versátil para acompañar un asado argentino en 2026. Taninos suaves, frutalidad y precio justo la convierten en la elegida sobre el Malbec cuando la parrilla es variada.
Malbec vs Cabernet Sauvignon: diferencias clave
Malbec suave y frutal o Cabernet firme y complejo: qué los diferencia en sabor, taninos y maridaje para elegir bien.
Malbec premium vs entrada: ¿vale pagar más?
La diferencia entre Malbec de entrada y premium es real pero no absoluta. Precios 2026, crianza en barrica, potencial de guarda y cuándo conviene cada segmento.
Malbec de altura: Luján vs Valle de Uco
Luján de Cuyo vs Valle de Uco: cómo la altitud transforma el Malbec argentino, zona por zona.
Chardonnay de Yakima Valley: el que convence escépticos
Yakima Valley produce Chardonnay con acidez alta, fruta de clima frío y cero manteca. La primera AVA de Washington tiene un estilo que pocos esperan.
Malbec vs Petit Verdot: ¿cuál elegís en Mendoza?
Malbec y Petit Verdot comparten origen francés pero son vinos completamente distintos. Conocé sus diferencias en taninos, precio y maridaje.