El Cabernet Franc es una de las estrellas indiscutida de los paladares sibaritas argentinos. Desde hace un puñado de años, se ha transformado en la variedad de moda que todos… [Continuar Leyendo]
Categoría: Historia del Vino
Hoy, los paladares vinófilos argentinos se sorprenden gratamente con los vinos entrerrianos. “Son nuevos”, “se incorpora una nueva región vitivinícola” y “vamos a descubrir estos viñedos”, son solo algunas de… [Continuar Leyendo]
Las barricas de roble se utilizan, desde hace años, para almacenar el vino por sus múltiples beneficios. Pero. ¿te has preguntado cómo surgió esta tradición? ¿Quiénes la idearon? Aquí nos… [Continuar Leyendo]
Es la reina de las uvas blancas. Indiscutida. La más cultivada y consumida en todo el planeta. Ella, la Chardonnay, la más refinada, la de más excelsa estampa entre las… [Continuar Leyendo]
¡El 16 de febrero reivindiquemos el Syrah! Hablamos en los últimos tiempos del seductor Pinot Noir, el atrapante Cabernet Franc y el siempre versátil Malbec. Sin embargo, tras celebrar su… [Continuar Leyendo]
Fue una jornada de júbilo. El 24 de noviembre celebramos en nuestro país el Día Nacional del Vino. Así como la música, el arte o el teatro tienen su propia… [Continuar Leyendo]
Desde su creación por el legendario monje benedictino Don Perignon hasta la actualidad, el Champagne, el vino con estrellas, nos ofrece infinitas chispas de luz en la copa y engalana… [Continuar Leyendo]
Es nuestra uva símbolo. Nuestro emblema. Nuestro orgullo nacional. Nuestro as bajo la manga frente al mundillo vitivinícola internacional. Nuestro “10”, que brilla en todas nuestras regiones vinculadas a la… [Continuar Leyendo]
Tips infalibles a la hora de apreciar los diferentes líquidos báquicos en su recipiente adecuado.
Historia, Presente y Reflexiones sobre la variedad de uva emblemática de Argentina, y como se expresa en cada provincia