Cuando pensamos en maridajes, en general, hacemos referencia a las entradas y los platos principales. Para los albores de una comida, elegimos un espumoso seco y refrescante, un blanco con… [Continuar Leyendo]
Categoría: Maridaje de Vinos
¿Qué vinos acuerdan con las pastas? He aquí una de las grandes preguntas que los paladares locales se hacen una y otra vez. En primer lugar, es preciso recalcar, con… [Continuar Leyendo]
Infaltables en cualquier cumpleaños. Prácticas y versátiles en cualquier encuentro social. Imprescindibles cuando no tenemos ganas de cocinar en casa y pedimos delivery. ¿A qué nos referimos? A las clásicas… [Continuar Leyendo]
Cuando hablamos de maridaje, nos referimos a la placentera combinación entre platos y vinos. El objetivo es claro: resaltar y destacar las cualidades organolépticas de ambos productos, de manera armoniosa,… [Continuar Leyendo]
En el Día Internacional del Sushi, repasamos su historia, recomendamos los mejores maridajes y proponemos las más recientes innovaciones de eximios especialistas. “De carne somos” no solo es el título… [Continuar Leyendo]
En los próximos meses, llega la temporada más fría del año y te recomendamos las mejores opciones a la hora de combinar vinos corpulentos con platos calóricos, ideales para combatir las bajas temperaturas.
Recomendamos los mejores acuerdos enogastronómicos para celebrar el tradicional 25 de mayo en nuestras mesas.
Las opciones para disfrutar una de las comidas favoritas de los argentinos son infinitas. De jamón crudo y rúcula, panceta y champignones, salmón ahumado y queso brie o chips de papa con oliva y romero
Lograr un buen maridaje depende de muchos ítems, y aquí van algunas sugerencias para lograr los mejores acuerdos en el verano
Recomendamos los mejores acuerdos enogastronómicos entre pastas y vinos, ideales para disfrutar una extensa y entrañable mesa familiar el fin de semana.