¿Qué sabores podemos reconocer en un vino?
El vino nace en el viñedo. Solamente se elabora a partir de la vid. Es decir, la uva es el
El vino nace en el viñedo. Solamente se elabora a partir de la vid. Es decir, la uva es el
Abril es el mes dedicado al Malbec. El momento del año en el que rendimos homenaje a nuestro cepaje emblemático,
Descorchar una botella y disfrutar una copa de vino en buena compañía es un momento especial para los sentidos. El
Unos son complejos y perfeccionan características organolépticas específicas de los cepajes. Otros, en cambio, brindarán al máximo la tipicidad de una uva en particular. ¿Cuáles son mejores?
La botella juega un papel clave en el proceso de producción del vino. ¿Lo sabías? Luego del embotellado, comienza la
“El tiempo es el mejor autor, siempre encuentra un final perfecto” (Charles Chaplin). El tiempo en el vino, su crianza,
Con el verano llegan las temperaturas elevadas. El calorcito nos hace pensar en un buen chapuzón en la pileta, en
El vino es la bebida más noble del mundo. ¡Qué duda cabe! Compartido por un sinfín de paladares entusiastas en
Llegó el verano, el sol “pega lindo” y los paladares sibaritas ya imaginan el escenario ideal: calor abrasador, traje de
Sabido es que el maridaje combina platos y vinos de manera ensamblada, delicada. El objetivo de este tándem perfecto es
Los coleccionistas son personas muy especiales. Apasionados, intrépidos, investigadores y meticulosos, dedican gran parte de su vida a atesorar reliquias.
Se avecinan las Fiestas y es tiempo de descorchar espumosos de todo tipo y factor. Sinónimo de celebración, las burbujas