Cómo afecta la música al sabor del vino
¿Existe el maridaje sonoro?
Un estudio científico concluyó que un importante % de personas modifican su percepción del vino que están bebiendo, de acuerdo a las melodías que escuchan en ese momento.
Más allá del vino: los derivados más conocidos de esta bebida
Existen diversas posibilidades en las que la elaboración del vino continúa de diversas maneras, para dar origen a distintos productos derivados.
¿El vino es un alimento o una bebida?
Además de las razones nutricionales y fisiológicas, existen otros motivos que dan cuenta de la trascendencia de esta bebida como alimento imprescindible en cualquier dieta.
Nuevas tendencias: Hacia una menor intervención en las viñas y los vinos
Quién quiera volver a los orígenes y conocer realmente los frutos de un “terroir” estará interesado en estos vinos.
Antes pulperías, ¡hoy Wine Bar!
Estos nuevos locales de a poco están tomando protagonismo, y han traído cambios conceptuales en el trato que se les da al vino
¿Cómo conservar los vinos en casa para no destruir su calidad ni perder dinero?
¿Por qué hay que conservarlos? ¿Como se hace? ¿Da lo mismo un lugar que otro? Los mejores consejos de un experto aquí
Vinos envejecidos de manera inusual
Todos sabemos que muchos vinos pasan por un proceso de crianza o envejecimiento en barricas de roble. La imaginación del
¿Qué son las lías, y cómo modifican al vino?
Te explicamos cómo se elabora un vino, y el impacto, ventajas y desventajas de que sean criados sobre lías
Alternativas al corcho tradicional: Conoce las tendencias más innovadoras
Los tapones alternativos rompen con la tradición y ganan espacio en el mercado vitivinícola internacional.
Especialistas explican ventajas, desventajas y curiosidades.
Vino azul: Conoce qué es, sus polémicas y su historia
La polémica está abierta: ¿es vino o no es vino? ¿es blasfemo o no? ¿Vale la pena discutir propuestas así? ¿Es el camino para acercar a más consumidores a esta noble bebida?
Enoturismo y Show de Música: Una opción diferente para el fin de semana largo
Conocé la nueva propuesta que incluye show musical, cena y un recorrido multisensorial por la más exquisita naturaleza, el río,
Conocé qué famosos son amantes del vino y descubrí con cuál te identificás
Un vino, una copa y miles de historias esparcidas por todo el ancho mundo se encienden con cada descorche, y ciertas celebridades destacan por su verdadero amor por esta noble bebida.