La Argentina vínica es hija de la Revolución Californiana. Allá a lo lejos, entre los años setenta y ochenta, Estados Unidos impulsó la moda de los vinos varietales en los… [Continuar Leyendo]
Categoría: Vitivinicultura
Cuando miramos botellas de vino con detenimiento, muchas veces nos encontramos con términos como “Roble”, “Reserva”, “Gran Reserva”, “Fermentado en barricas” o “Crianza en madera”. A partir de allí, surgen… [Continuar Leyendo]
Una de las pregunta clásica de cualquier curso de iniciación al mundo del vino es: ¿Por qué, si viene de la uva, encontramos aromas cítricos, a frutos rojos, cuero, tabaco,… [Continuar Leyendo]
España y Portugal tienen mucho en común. Más de lo que uno puede imaginar. Más allá de “falar” idiomas diferentes, pero similares, son dos terruños con mucha historia y tradición.
El advenimiento de los primeros fríos no solo nos hace cambiar el vestuario personal, sino que también nos propone modificar los acuerdos enogastronómicos. Aquí, ¡interesantes opciones!
Recomendaciones para el óptimo cuidado de las botellas en nuestros hogares.
#Yomequedoencasa es el hashtag del momento a nivel mundial. Es tiempo de cuidarse, de pensar en el prójimo y de estar en el hogar, cumpliendo la cuarentena anti coronavirus.
Cómo disfrutar unos ricos drinks a base de la bebida más noble de todas. Aquí, dos opciones bien nuestras que no pierden vigencia.
Conservar y presentar un vino a la temperatura ideal es todo un desafío. Te damos algunas ideas para refrescar vinos de diferentes maneras.
Lograr un buen maridaje depende de muchos ítems, y aquí van algunas sugerencias para lograr los mejores acuerdos en el verano