Racimos: Conocé los secretos de una de las plantas más trepadoras del planeta
“El vino nace en el viñedo”. Todo comienza allí para continuar, luego, en la bodega, donde los enólogos nos deleitarán con su alquimia.
Categoría: Vitivinicultura
¿Sos un experto en vinos? ¡Contestá V o F según corresponda!
Desenterramos mitos vinculados históricamente al fascinante planeta vínico.
¿Cómo abrir un vino?, y otras 9 preguntas que siempre quisiste saber
Respondemos preguntas que todos los consumidores iniciantes en el tema deberían saber, para lucirse con creces.
Breve historia del vino: De Noé hasta California
Descubrimos los orígenes de la bebida más noble de todas, que nos emociona cotidianamente en nuestras mesas. La llegada de la vid a nuestro país…
Cata de Vinos: ¡Consejos para entrenar tu paladar!
Ponerse en forma para una cata de vinos siempre va a requerir algo de trabajo previo, ¡y este entrenamiento no tiene por qué ser aburrido…
¿Cuáles son los vinos más caros del mundo, y qué los diferencia del resto?
Desde Toscana hasta Burdeos, en esta nota podrás sumergirte en la historia de las etiquetas más icónicas de todos los tiempos
Los mejores vinos para acompañar risottos
Recomendamos las combinaciones más salientes entre arroces y líquidos báquicos. ABC de un matrimonio que suma, día tras día, exigentes paladares enogastronómicos.
Protocolo del vino: Tips para que deslumbres con tus conocimientos
Existen Reglas básicas a la hora del servicio, ¡conocelas aquí!
¿Por qué el vino es distinto si usamos la misma variedad de uvas? Tips para que reconozcan el terroir y para la cata de vinos
Descubre el significado de "terroir" y sus propiedades. Aprende cómo reconocerlos, y adquiere tips para la cata de vinos.
El abecé de los vinos fortificados
Qué son y cómo se elaboran estos exponentes báquicos con mayor intensidad alcohólica, ideales para aperitivos o postres, según su grado de dulzor.
Catar o Degustar: ¿Palabras idénticas o con diferencias?
Seguramente te habrás hecho esta pregunta más de una vez. Fiel a su estilo, nuestro especialista nos devela el misterio
Dime qué vino tienes y te diré qué copa necesitas
Tips infalibles a la hora de apreciar los diferentes líquidos báquicos en su recipiente adecuado.
La Historia del brindis: Entre venenos y leyendas urbanas
Pocos gestos hablan por sí mismos como el entrechocar las copas. Te contamos hoy la historia del brindis y sus múltiples leyendas de origen.
¿Cómo armar tu propia bodega?
¿Cuáles son las condiciones ideales para una óptima guarda de vinos?