¿Qué pasa cuando llega el epílogo en una comida? ¿Podemos tomar vino con un postre? ¿Cuál? ¿Qué características debería tener? Aprovechamos el Día Internacional sin dietas (6 de mayo) para… [Continuar Leyendo]
Autor: Mariano Fresco
Los éxitos empresariales siempre son consecuencia de la fromación de equipos. Cualquier emprendimiento o proyecto destacado es fruto de un grupo humano sólido y con carácter. De allí se desprende… [Continuar Leyendo]
En el último decenio, a la hora de realizar regalos empresariales, las firmas decidieron invertir en vinos para regalar a sus clientes y, de este modo, afianzar lazos. Tendencia devenida… [Continuar Leyendo]
A la hora de tomar empleados, es muy frecuente que las empresas contraten consultoras para concretar entrevistas. Otras lo hacen in house (en tiempos de pandemia picó en punta esta… [Continuar Leyendo]
“El vino nos une”. Sin duda. No es frase hecha. Créanme. Alrededor una copa de vino, hay un sinfín de vivencias, anécdotas, romances, amistades y momentos inolvidables entre amigos y… [Continuar Leyendo]
Formó parte fundamental de los vinos “de mesa” entre los ochenta y los noventa. Devenido a menos en el siglo XXI, hoy tiene su merecida revancha y vuelve a estar… [Continuar Leyendo]
Los aromas del vino son fascinantes. Asociados a recuerdos olfativos ya incorporados por nuestro ser, la paleta aromática es infinita. Primarios (vienen de la propia uva), secundarios (fruto de la… [Continuar Leyendo]
Es nuestra cepa blanca. Nos pertenece. Torrontés es argentina por naturaleza. Por eso, siempre es bueno reivindicarla, a pesar de que durante buena parte de nuestra historia vínica la asociamos… [Continuar Leyendo]
En todo el mundo, ¡el vino es celebración! De norte a sur, de este a oeste, en todas las latitudes, el brindis es motivo de festejo, júbilo y algarabía, siempre… [Continuar Leyendo]
El pasado 16 de febrero se celebró en todo el mundo el Día del Syrah. Cepaje tan noble como envolvente, en los últimos años parece haber desaparecido del radar de… [Continuar Leyendo]