Las hay clásicas, modernas, con mucha información, más simples y hasta coloridas. Las etiquetas de los vinos son la “ropa”, la “vestimenta” del líquido y juegan un papel fundamental en… [Continuar Leyendo]
¿De qué tipo de madera son las barricas donde se almacena el vino?
El vino descansa en barricas para adquirir atributos especiales, que conferirán (siempre en su justa medidad) elegancia, fineza y estructura. En términos generales, podemos afirmar que la crianza en tonelería… [Continuar Leyendo]
Vinos espumosos: ¿Por qué tenemos la costumbre de celebrar y brindar con ellos?
Aniversarios, cumpleaños, celebraciones especiales, festividades, graduaciones, nacimientos y conmemoraciones únicas. Cada uno de estos momentos de buenaventura nos invitan a brindar con un espumoso. A hacer un chin chin burbujeante… [Continuar Leyendo]
Maridajes sorprendentes: vinos y comida de temporada
Es invierno y el cuerpo lo sabe. Hace frío, hay escarcha, nieva o hiela, según la región del país en la que estemos. Tiempo de abrigarse, de encender caloventores, estufas… [Continuar Leyendo]
El fascinante arte de catar vinos: una guía para principiantes
Conocer de vinos es un must en estos tiempos. Aquellos paladares sibaritas, innovadores y curiosos, que incursionan (con moderación y consumo responsable) en el mundo enológico y los placeres sensoriales,… [Continuar Leyendo]
Los beneficios del vino tinto para la salud: ¿mito o realidad?
“Una copa de vino tinto por día hace bien para la salud”. Esta frase, que se repite una y otra vez de generación en generación, afirma que la bebida más… [Continuar Leyendo]
Tips para conservar botellas de vino a temperatura ideal en invierno
Llegó el invierno, la estación más fría del año y las temperaturas hostiles se hacen sentir con fuerza en cada rincón de la Argentina. Los termómetros muchas veces no llegan… [Continuar Leyendo]
¿Es posible plantar la vid en casa?
Todos los vinófilos soñamos, alguna vez, poder plantar la vid en casa. Sí, queremos tener nuestra propia viña, que da origen al maravilloso líquido denominado vino. La pregunta que surge,… [Continuar Leyendo]
Vino y Mitología
El vino acompaña la Historia de la Humanidad desde tiempos remotos. Especialistas sostienen que ha sido una de las primeras creaciones del ser humano. ¿Su origen? Había sido en la… [Continuar Leyendo]
5 curiosidades divertidas sobre el vino
Argentina es un país del Nuevo “Viejo” Mundo Vitivinícola. ¿Por qué hacemos la salvedad de las comillas? Porque, si bien nuestro país pertenece a las naciones productoras de vino fuera… [Continuar Leyendo]