Viernes Santo. Momento de vigilia pascual, de espera para celebrar el domingo de resurrección. Vivas la celebración católica o no, ya es una costumbre milenaria que, en estas fechas, los… [Continuar Leyendo]
El test del vino, una curiosa forma de tomar empleados
A la hora de tomar empleados, es muy frecuente que las empresas contraten consultoras para concretar entrevistas. Otras lo hacen in house (en tiempos de pandemia picó en punta esta… [Continuar Leyendo]
Y vos… ¿qué tipo de consumidor de vinos sos?
“El vino nos une”. Sin duda. No es frase hecha. Créanme. Alrededor una copa de vino, hay un sinfín de vivencias, anécdotas, romances, amistades y momentos inolvidables entre amigos y… [Continuar Leyendo]
El pingüino para vino: ¿Cómo nació esta tradición argentina?
Formó parte fundamental de los vinos “de mesa” entre los ochenta y los noventa. Devenido a menos en el siglo XXI, hoy tiene su merecida revancha y vuelve a estar… [Continuar Leyendo]
Hora de aprender: ¿Qué es el bouquet del vino?
Los aromas del vino son fascinantes. Asociados a recuerdos olfativos ya incorporados por nuestro ser, la paleta aromática es infinita. Primarios (vienen de la propia uva), secundarios (fruto de la… [Continuar Leyendo]
Mes de la Mujer: conociendo más a Verónica Irazoqui, CEO de BordeRío
Profesional, emprendedora, madre y líder. Verónica Irazoqui es fundadora y CEO de Bodega BordeRío, el mega emprendimiento vitivinícola de Victoria (Entre Ríos) que nació con el objetivo de revalorizar la… [Continuar Leyendo]
Diferentes opciones para disfrutar del Torrontés
Es nuestra cepa blanca. Nos pertenece. Torrontés es argentina por naturaleza. Por eso, siempre es bueno reivindicarla, a pesar de que durante buena parte de nuestra historia vínica la asociamos… [Continuar Leyendo]
Las fiestas del vino más populares del mundo
En todo el mundo, ¡el vino es celebración! De norte a sur, de este a oeste, en todas las latitudes, el brindis es motivo de festejo, júbilo y algarabía, siempre… [Continuar Leyendo]
Celebramos el Syrah: las mejores comidas para combinarlo
El pasado 16 de febrero se celebró en todo el mundo el Día del Syrah. Cepaje tan noble como envolvente, en los últimos años parece haber desaparecido del radar de… [Continuar Leyendo]
San Valentín: claves a la hora de elegir el mejor vino
Febrero es el mes de los enamorados. San Valentín no solo celebra el 14, sino que la llama de la pasión se mantiene encendida en la atmósfera durante todo el… [Continuar Leyendo]