Fue una jornada de júbilo. El 24 de noviembre celebramos en nuestro país el Día Nacional del Vino. Así como la música, el arte o el teatro tienen su propia… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Borderio
Cuando pensamos en maridajes, en general, hacemos referencia a las entradas y los platos principales. Para los albores de una comida, elegimos un espumoso seco y refrescante, un blanco con… [Continuar Leyendo]
En el mundillo enológico existe un viejo proverbio que reza: “Botella abierta… ¡botella muerta!”. Tan añejo como actual, este dicho simboliza que, una vez descorchado el vino en una comida… [Continuar Leyendo]
Cada 7 de noviembre se celebra el Día Internacional de Merlot, cepa refinada que se caracteriza por su elegancia y por sus delicados y suaves taninos. En este nota, te… [Continuar Leyendo]
Degustar un vino o agasajar a alguien con una etiqueta de renombre conlleva un componente psicológico que no debemos desdeñar: los detalles hacen que este sea un acto placentero y… [Continuar Leyendo]
Desde su creación por el legendario monje benedictino Don Perignon hasta la actualidad, el Champagne, el vino con estrellas, nos ofrece infinitas chispas de luz en la copa y engalana… [Continuar Leyendo]
Cuando hablamos de maridaje, nos referimos a la placentera combinación entre platos y vinos. El objetivo es claro: resaltar y destacar las cualidades organolépticas de ambos productos, de manera armoniosa,… [Continuar Leyendo]
Te compartimos las claves infalibles para entender el vino y consejos para degustarlo en todo su esplendor: color, temperatura, copa, maridaje y mucho más. Mucho se ha dicho y escrito… [Continuar Leyendo]
En el mes del amigo, proponemos alternativas para brindar con nuestros seres más queridos desde casa. Además, investigamos los orígenes de esta tradicional celebración. Julio. El mes más esperado del… [Continuar Leyendo]
Esfuerzo, pasión, innovación y dedicación, han sido los pilares fundamentales de Verónica Irazoqui, CEO de BordeRío, que junto a un gran equipo enológico, pusieron nuevamente a la provincia de Entre… [Continuar Leyendo]