¿Por qué un vino se puede oxidar o picar?
Casi siempre el vino tiene “aromas” agradables, y disfrutamos de él, pero sin embargo a veces aparecen otra serie de
Sommelier: la profesión del momento
Comunicador, asesor y vendedor de vinos, bebidas espirituosas y productos gourmet, nos adentramos en la figura de un profesional que gana cada vez más prestigio en la escena local.
La Historia del brindis: Entre venenos y leyendas urbanas
Pocos gestos hablan por sí mismos como el entrechocar las copas. Te contamos hoy la historia del brindis y sus múltiples leyendas de origen.
Diccionario enólogico para que te luzcas en una cita enogastronómica
Expresiones, sensaciones y percepciones más difundidas a la hora de describir un vino.
¿Cuáles son los factores que influyen en el precio de un vino?
¿Qué posiciona a una marca? ¿Hay vinos sobrevaluados? ¿Y subvaluados? Conoce las respuestas aquí
Vacaciones: ¡Reglamentos y tips para que tus botellas lleguen a destino!
En época de vacaciones, y en los viajes, muchas veces nuestro equipaje incluye botellas de vino. Te contamos qué recaudos tener para transportarlas.
Vinos espumantes: ¿Cuál elegir para brindar en este fin de año?
Descubre los mejores vinos espumantes para las fiestas. Perfectos para celebraciones, brindis y momentos especiales. ¡Salud!
Vinos en lata: ¿una tendencia que se impone?
El INV dio a conocer en su boletín oficial la aprobación de la utilización de envases de acero inoxidable para el fraccionamiento del vino
Qué es la vid y el sarmiento: Descubre sus diferencias
¿Qué sucede en la vida de un brote de vid, desde sus comienzos en “pámpano” o su cierre de ciclo en “sarmiento”?
Wine Apps, una nueva forma de acercarse al vino
En la era de la tecnología los vinos no solo entran por los ojos, sino también por las aplicaciones, las mejores aliadas para recomendaciones, tips y compras online.
Cómo afecta la música al sabor del vino
¿Existe el maridaje sonoro?
Un estudio científico concluyó que un importante % de personas modifican su percepción del vino que están bebiendo, de acuerdo a las melodías que escuchan en ese momento.
Más allá del vino: los derivados más conocidos de esta bebida
Existen diversas posibilidades en las que la elaboración del vino continúa de diversas maneras, para dar origen a distintos productos derivados.