¿Por qué se oxidan los vinos y cómo darte cuenta?
¿Cuántas veces hemos escuchado decir “este vino está picado o avinagrado”? Términos criollos que hacen referencia al proceso de oxidación.
¿Cuántas veces hemos escuchado decir “este vino está picado o avinagrado”? Términos criollos que hacen referencia al proceso de oxidación.
Saber de vinos siempre es un plus. ¿Quién no ha inflado el pecho alguna vez cuando le asignaron la elección
Frescos, frutados, ágiles, ligeros y, como solemos decir, “peligrosamente” fáciles de beber. Así son los vinos jóvenes, ideales para beber
Cuando se trata del maridaje de vinos, el cielo es el límite. Sin embargo, está claro que hay combinaciones que
“Como los buenos vinos: con el tiempo, te ponés mejor”. Esta antigua frase que, con variaciones, perdura en la cultura
Las botellas de vino son siempre objeto de fascinación. Por su forma o diseño de etiqueta suelen llamar la atención
Para regalar un vino no se necesitan más motivos que el deseo de hacerlo. Sin embargo, a lo largo del
Cuando organizamos una celebración o evento social es importante saber con anticipación la cantidad de bebida y comida que vamos
Hay un viejo dicho en el mundo vinófilo que reza: “Botella abierta, botella muerta”. Ello significa que, una vez abierta
Internet esconde verdaderas joyas para aprender más sobre el mundo del vino. Toma nota y disfrutá algunas de estas opciones
Durante décadas, fue el “patito feo” de los vinos. Que no tenía sabor, que era insulso, que el color era
A la hora de abrir una botella, el corcho es para el gen vinófilo argentino algo fundamental. Sí, determinante. No