Es nuestra uva símbolo. Nuestro emblema. Nuestro orgullo nacional. Nuestro as bajo la manga frente al mundillo vitivinícola internacional. Nuestro “10”, que brilla en todas nuestras regiones vinculadas a la… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: bodega
Una de las pregunta clásica de cualquier curso de iniciación al mundo del vino es: ¿Por qué, si viene de la uva, encontramos aromas cítricos, a frutos rojos, cuero, tabaco,… [Continuar Leyendo]
Filosofía nacida en los inicios del siglo XX, la biodinámica propone restablecer la condición propia del terruño para obtener vinos de alta gama, en sintonía con el ambiente. Clima, suelo,… [Continuar Leyendo]
En el Día Internacional del Sushi, repasamos su historia, recomendamos los mejores maridajes y proponemos las más recientes innovaciones de eximios especialistas. “De carne somos” no solo es el título… [Continuar Leyendo]
Desde su creación por el legendario monje benedictino Don Perignon hasta la actualidad, el Champagne, el vino con estrellas, nos ofrece infinitas chispas de luz en la copa y engalana… [Continuar Leyendo]
En los próximos meses, llega la temporada más fría del año y te recomendamos las mejores opciones a la hora de combinar vinos corpulentos con platos calóricos, ideales para combatir las bajas temperaturas.
Que el vino es una bebida cautivante y envolvente no hay duda alguna. Una copa encierra en sí misma un sinfín de historias, anécdotas y vivencias. El líquido báquico engalana… [Continuar Leyendo]
Desde las alturas en nuestra finca a las profundidades de nuestra cava. Un paseo visual que, con excelente música, se convierte en un buen momento.
Recomendamos los mejores acuerdos enogastronómicos para celebrar el tradicional 25 de mayo en nuestras mesas.
La ciudad de Victoria ofrece su emblemático complejo acuático y suma la «Ruta del Vino» a sus productos turísticos