Más allá de ser una uva relativamente nueva en estos pagos, el Cabernet Franc es una de las cepas más antiguas. Es más: se le atribuye la paternidad del Cabernet Sauvignon y, muy posiblemente, también, del Merlot.
Autor: Mariano Fresco
El enoturismo en nuestro bendecido terruño vínico crece a pasos agigantados. Los paladares sibaritas, cada vez más curiosos y ávidos por descubrir las infinitas bondades de los vinos argentinos, desembarcan… [Continuar Leyendo]